ഓണക്കിറ്റിനൊപ്പം റേഷൻ കട വഴി വിതരണം ചെയ്ത പപ്പടം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് പരിശോധനാഫലം പുറത്ത്. റാന്നിയിലെ ഡിഎഫ്ആര്ഡിയില് നടത്തിയ പരിശോധനയില് സാംപിളുകകളില് ഈര്പ്പത്തിന്റെയും സോഡിയം കാര്ബണേറ്റിന്റെ അളവും പിഎച്ച് മൂല്യവും അനുവദനീയമായ പരിധിക്ക് മുകളിലാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഇതോടെ പപ്പടം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാരണമാകാമെന്ന ആശങ്കയും ഉയര്ന്നിട്ടുണ്ട്. പപ്പടത്തിലെ ഈര്പ്പത്തിന്റെ അളവ് 12.5 ശതമാനത്തില് കൂടാന് പാടില്ലെന്നാണ്. എന്നാല് ഓണക്കിറ്റിലെ പപ്പടത്തില് ഈര്പ്പം 16.06 ശതമാനമാണ്. 2.3 ശതമാനത്തിനുള്ളിലാകേണ്ട സോഡിയം കാര്ബണേറ്റിന്റെ അളവ് 2.44 ശതമാനമാണ്. പി.എച്ച് മൂല്യം 8.5 ല് കൂടരുതെന്നാണ്. എന്നാല് സാംപിളുകളില് ഇത് 9.20 ആണ്. ആദ്യഘട്ടത്തില് വിതരണം ചെയ്ത 81.27 ലക്ഷം പായ്ക്കറ്റുകളില് നിന്നുള്ള സാംപിളുകളുടെ പരിശോധനാഫലമാണ് ലഭിച്ചത്. തുടര്ന്ന് വാങ്ങിയ അഞ്ച് ലക്ഷം പായ്ക്കറ്റുകളില് നിന്നുള്ള സാംപിളുകളുടെ ഫലം ഇനിയും ലഭിക്കാനുണ്ട്. കിറ്റിലെ ശര്ക്കരയ്ക്കും നിലവാരമില്ലെന്ന് നേരത്തെ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.
ഓണക്കിറ്റിനൊപ്പം വിതരണം ചെയ്ത പപ്പടം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് പരിശോധനാഫലം പുറത്ത്; കിറ്റിലെ ശര്ക്കരയ്ക്കും നിലവാരമില്ല
RELATED ARTICLES